Tiểu luận Hệ thống kiểm tra chất lượng trong sản xuất cà phê hòa tan

Thiết bị sử dụng trong quá trình sản xuất phải đạt độ sạch sẽ. Vì vậy vệ sinh thiết bị là một tiêu chuẩn lớn cần đạt được. Các vật liệu sử dụng cần phải vệ sinh cao như nước cần phải lọc và thanh trùng để giảm tối đa số lượng vi sinh vật có trong đó,cũng như loại được các tạp chất có trong nước. Bởi vì nếu tồn tại các tạp chất đó thì quá trình trích ly, lắng lọc, các tạp chất này sẽ hoà tan 1 phần trong sản phẩm làm cho sản phẩm có mùi khó chịu. Các phương tiện máy móc sử dụng trong nhà máy phải là thép không rỉ và phải tuân thủ theo tiêu chuẩn vệ sinh thật chu đáo, triệt để.

TÀI LIỆU LUẬN VĂN CÙNG DANH MỤC

TIN KHUYẾN MÃI

  • Thư viện tài liệu Phong Phú

    Hỗ trợ download nhiều Website

  • Nạp thẻ & Download nhanh

    Hỗ trợ nạp thẻ qua Momo & Zalo Pay

  • Nhận nhiều khuyến mãi

    Khi đăng ký & nạp thẻ ngay Hôm Nay

NẠP THẺ NGAY