Luận Văn Báo Cáo Khoa Học

Nghiên cứu phương pháp xác định tỷ lệ nước đóng băng bên trong thực phẩm theo nhiệt độ lạnh đông

Nghiên cứu phương pháp xác định tỷ lệ nước đóng băng bên trong thực phẩm theo nhiệt độ lạnh đông


Hiện nay, các nhà máy, xí nghiệp chếbiến lạnh đông thực phẩm thông thường lạnh đông ở nhiệt độ(-45÷ -30) 0C tuỳ theo loại sản phẩm, sau đó lấy mẫu và kiểm tra vi sinh, thấy vi sinh bị giết chết hoặc mất khả năng sinh trưởng và phát triển là đạt, TLTK [1], [2], [4], [5]và không biết được lạnh đô ...


Nghiên cứu tách thu hồi Ni 2+ bằng dung dịch DI-(2-ETHYLHEXYL) PHOSPHORIC AXIT (HDEHP) trong N-HEPTAN

Nghiên cứu tách thu hồi Ni 2+ bằng dung dịch DI-(2-ETHYLHEXYL) PHOSPHORIC AXIT (HDEHP) trong N-HEPTAN


Mặt khác, tuỳtheo thành phần pha nước ở mỗi thời điểm, quá trình đồng trích ly hoặc giải trích ly ion H+ có thể diễn ra bên cạnh quá trình trích ly Ni2+. Trong các hệtrích ly qua màng lỏng thể tích, các phản ứng trên bềmặt phân chia pha có thểmô tảbởi động học phản ứng bậc một biểu kiến trong ...


Nghiên cứu tạo bùn hạt hiếu khí khử COD và ammonia trên bể phản ứng khí nâng từng mẻ luân phiên (Sequencing Batch Airlift Reactor)

Nghiên cứu tạo bùn hạt hiếu khí khử COD và ammonia trên bể phản ứng khí nâng từng mẻ luân phiên (Sequencing Batch Airlift Reactor)


Theo kết quảnghiên cứu Yong và cộng sự[23] cho thấy trong điều kiện DO cao, DO giảm dần từ ngoài vào bên trong hạt bùn và bằng không ở độ sâu 1,6 mm tính từ bề mặt của bùn hạt. Như vậy, trong bùn hạt tồn tại vùng hiếu khí, thiếu khí và kỵ khí. Đồng thời, theo kết quả nghiên cứu của Jang và cộng ...


Nghiên cứu thiết kế, chế tạo hệ scada phục vụ an toàn lao động trong ngành khai thác hầm lò

Nghiên cứu thiết kế, chế tạo hệ scada phục vụ an toàn lao động trong ngành khai thác hầm lò


Hệ thống đưa xuống thử nghiệm tại vỉa V7 đông nam thuộc Xí nghiệp xây lắp và sản xuất than Ngã Hai, Công ty than Bái TửLong từngày 12/2/2004 đến nay vẫn còn một trạm làm việc và 3 điểm đo vẫn được tiếp tục thửnghiệm. Hệ thống thử nghiệm đã đáp ứng tốt các yêu cầu của người sử dụng, làm việc rất ...


Nghiên cứu thiết lập và giải mô hình toán truyền nhiệt – tách ẩm đồng thời trong điều kiện sấy thăng hoa (STH)

Nghiên cứu thiết lập và giải mô hình toán truyền nhiệt – tách ẩm đồng thời trong điều kiện sấy thăng hoa (STH)


Một điều đáng chú ý ở đây là đường cong STH tính toán từ mô hình: tại thời điểm cuối giai đoạn 2 STH và đầu giai đoạn 3 sấy chân không có bước nhảy là do: nhiệt độ VLA vượt qua nhiệt độ kết tinh nên ẩm bên trong VLA thăng hoa không hết không còn tồn tại ở pha rắn nữa mà chuyển hết sang pha lỏng, ...


Nghiên cứu xác định nhiệt độ bề mặt đô thị bằng phương pháp viễn thám nhiệt

Nghiên cứu xác định nhiệt độ bề mặt đô thị bằng phương pháp viễn thám nhiệt


Số đo nhiệt độbềmặt thực tếcủa từng điểm quan trắc chắc chắn sẽkhác biệt so với số đo tính từ phương pháp viễn thám. Điều này lý giải bởi độphân giải của ảnh vệtinh, cụthể các bộcảm biến viễn thám cảm nhận vật thể trong một pixel. Nếu vật thểnào có kích thước bằng hoặc lớn hơn một pixel thì giá ...


Tối ưu hóa đa mục tiêu với chuẩn tối ưu tổ hợp R ứng với xác lập chế độ công nghệ sấy Thăng Hoa (STH) Tôm Bạc

Tối ưu hóa đa mục tiêu với chuẩn tối ưu tổ hợp R ứng với xác lập chế độ công nghệ sấy Thăng Hoa (STH) Tôm Bạc


Bằng phương pháp chuẩn tối ưu tổ hợp R (phương pháp vùng cấm) dã xác định chế độ công nghệ STH tối ưu, có chi phí quá trình nhỏ nhất và chất lượng sản phẩm tạo ra tốt nhất. Việc xác định chế độ công nghệ STH khá phức tạp nó vừa kết hợp giữa hai loại mô hình: truyền nhiệt lạnh đông, tách ẩm và thống ...


Tổng hợp và bảo quản các hợp chất phenyl thiếc từ thiếc kim loại chứa đồng vị bền làm giàu

Tổng hợp và bảo quản các hợp chất phenyl thiếc từ thiếc kim loại chứa đồng vị bền làm giàu


Trong các dung dịch khảo sát của nghiên cứu này, không quan sát thấy sự chuyển hóa của MPhT khi bảo quản ở -20oC trong 197 ngày. Khi bảo quản ở nhiệt độ phòng, MPhT bền trong ít nhất 37 ngày. Acid acetic nồng độ cao (11%) không ảnh hưởng đến độ bền của MPhT. Theo chúng tôi, có lẽ lực ion có tá ...


Tự động hóa vẽ và xây dựng mô hình chân vịt tàu từ các thông số thiết kế trong các chương trình CAD/CAM

Tự động hóa vẽ và xây dựng mô hình chân vịt tàu từ các thông số thiết kế trong các chương trình CAD/CAM


So với những phần mềm tương tự khác, kết quả sử dụng phần mềm này trong thực tế cho thấy các ưu điểm sau :  Xuất trực tiếp mô hình chân vịt 3D sang các phần mềm CAM nên cho phép phay trên máy phay CNC  Phần mềm viết theo thuật toán khai triển elip nên hoàn toàn có thể ứng dụng được cho kiểu ...


Ứng dụng GIS thiết lập mạng lưới quan trắc chất lượng nước nuôi cá tra, basa ở An Giang

Ứng dụng GIS thiết lập mạng lưới quan trắc chất lượng nước nuôi cá tra, basa ở An Giang


Từ menu View chọn New Theme. Hộp thoại xuất hiện, chọn loại đối tượng là point (điểm) và nhấn OK. Trong hộp thoại tiếp theo, đặt tên chủ đề mới là “Qtnuoc”. Chủ đề này sẽ được lưu trữ dưới dạng shapefile, có phần mở rộng là “.shp”. Sau đó kích vào nút công cụ vẽ và kích chuột đến từng vị trí q ...


Ứng dụng k ỹthuật insar vi phân trong quan trắc biến dạng mặt đất khu vực TP Hồ Chí Minh

Ứng dụng k ỹthuật insar vi phân trong quan trắc biến dạng mặt đất khu vực TP Hồ Chí Minh


Kỹ thuật PSInSAR rõ ràng đã mở ra khả năng quan trọng cho việc phát hiện các thông tin biến dạng lún. Kỹ thuật xử lý này đã được ứng dụng thành công tại TP. Thượng Hải và đã kết luận rằng đây là kỹ thuật duy nhất hiện nay có thể giám sát biến dạng lún của bề mặt trái đất trên một khu vực diện ...


Ứng dụng phần mềm thấm dị hướng để tính toán thấm cho đập đất hồ sinh thái Nam Phương – Lâm Đồng

Ứng dụng phần mềm thấm dị hướng để tính toán thấm cho đập đất hồ sinh thái Nam Phương – Lâm Đồng


Từ các kết quả tính toán cho thấy với công cụphần mềm thấm dị hướng và kinh nghiệm của người sử dụng, ngoài ra phần mềm này đã được ứng dụng kiểm nghiệm ở một số công trình xây dựng như đập Đăk Huýt − ĐăkRlấp, Đăk Minh −Buôn Đôn, Eanaodar −Krông buk tỉnh Đăk Lắc, chúng tôi cho rằng kết quả tru ...


Ứng dụng thuật toán phân lớp rút trích thông tin văn bản FSVM trên Internet

Ứng dụng thuật toán phân lớp rút trích thông tin văn bản FSVM trên Internet


Số tin lấy được ở một số trang web là khá lớn vì trên trang chủ có thể có các liên kết đến các trang chứa các chủ đề của trang web, trang này có thể có cùng cách trình bày với trang web mẫu và số lượng là tương đối lớn (Ví dụ trên trang báo Tuổi trẻ là lớn hơn 100 trang). Tuy nhiên các trang c ...


Bước đầu phân tích mô hình dem nhằm phát hiện dấu hiệu hoạt động của đứt gãy sông sài gòn trong pleistocen muộn - Holocen ở khu vực TP Hồ Chí Minh

Bước đầu phân tích mô hình dem nhằm phát hiện dấu hiệu hoạt động của đứt gãy sông sài gòn trong pleistocen muộn - Holocen ở khu vực TP Hồ Chí Minh


Các mạng sông suối và thềm đều cắt vào các thành tạo trầm tích Pleistocen muộn –Holocen. Chính vậy khoảng tuổi hoạt động của đứt gãy sông Sài Gòn làm xê dịch sông suối ít nhất là khoảng 125000 năm cho chiều dịch phải. Biên độdịch trái được cho là cổhơn tạm tính khoảng Miocen sớm – giữa. Kết ...


Nguyên nhân gây bệnh hại hạt giống lúa, ngô, đậu tương, lạc, rau ở một số tỉnh phía bắc Việt Nam và biện pháp phòng trừ

Nguyên nhân gây bệnh hại hạt giống lúa, ngô, đậu tương, lạc, rau ở một số tỉnh phía bắc Việt Nam và biện pháp phòng trừ


Trên hạt giống lạc có 17 loài nấm và 1 loài vi khuẩn thuộc 6 bộ. Một số loài nấm chủ yếu là Aspergillus niger, A.flavus và Fusarium oxysporum, Penicillium sp. Trên hạt giống một số rau và cây thực phẩm có 10 loài nấm và một loài vi khuẩn. Trong đó các loài nấm gây hại phổ biến là Fusariu ...


Tính toán tải lượng, dự báo phát sinh chất thải nguy hại từ 7 khu công nghiệp trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đến năm 2020 và đề xuất các giải pháp cải thiện hệ thống quản lý chất thải nguy hại

Tính toán tải lượng, dự báo phát sinh chất thải nguy hại từ 7 khu công nghiệp trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đến năm 2020 và đề xuất các giải pháp cải thiện hệ thống quản lý chất thải nguy hại


Ngoài ra, do cơ sở hạ tầng về xử lý còn chưa đầy đủ, công tác quản lý CTNH tại các KCN hiện nay còn những điểm bất cập. Hiện nay, Tỉnh đã có các biện pháp kiểm sóat công tác quản lý CTNH như công tác tuyên truyền nâng cao nhận thức về bảo vệ môi trường của các doanh nghiệp, tổ chức, quần chúng ...


Phần mềm tính toán khoa học RST2ANU giải bài toán tối ưu toàn cục

Phần mềm tính toán khoa học RST2ANU giải bài toán tối ưu toàn cục


Phần mềm tính toán khoa học RST2ANU đã được thiết kế và xây dựng có thể sử dụng để giải quyết nhiều mô hình tối ưuphát sinh trong lĩnh vực nông nghiệp, hỗ trợ cho giảng dạy và nghiên cứu khoa học nông nghiệp cũng như trong các lĩnh vực khác. Phần mềm này là thân thiện với người sử dụng và đã đư ...


Phân tích tài liệu đo sâu điện vùng TP Hồ Chí Minh bằng phương pháp ZOHDY

Phân tích tài liệu đo sâu điện vùng TP Hồ Chí Minh bằng phương pháp ZOHDY


Khu vực Cần Giờ, Bình Chánh, Quận 8, Nhà Bè và các vùng trũng thấp, thường có giá trị điện trở suất thấp và rất thấp khoảng từ< 0.1 Ω.m đến 2.5 Ω.m, đặc trưng cho vùng bị nhiễm phèn, mặn thuận lợi cho việc tiếp đất các công trình nối đất và chống sét nhưng bất lợi trong việc bảo vệ các công trì ...


Phân tích và đề xuất các kịch bản chính sách cho ngành chăn nuôi bò sữa Việt Nam trong bối cảnh hội nhập quốc tế

Phân tích và đề xuất các kịch bản chính sách cho ngành chăn nuôi bò sữa Việt Nam trong bối cảnh hội nhập quốc tế


Việc tiêu thụ sữa cũng cần có sự hỗ trợ của Nhà nước: Để tránh hiện tượng các Nhà máy chỉ chú ý nhập sữa từ bên ngoài mà không mua sữa sản xuất trong nước cũng cần có cơ chế cụ thể. Do có sự tự do hoá thương mại nên không thểdùng chính sách hạn ngạch để điều tiết như trước nay ta vẫn làm mà cần ...


Phản ứng điều chế polyetylen glycol diacrylat và copolyme hóa với metyl metacrylat

Phản ứng điều chế polyetylen glycol diacrylat và copolyme hóa với metyl metacrylat


Phản ứng (co)polyme hóa mạch gốc tự do của PEGDA với MMA được thực hiện không dung môi, do đó độ nhớt của phản ứng cao và độchuyển hóa không thể đạt được 100%. Các tính chất của sản phẩm như độtan, độ trương, Tg hầu như khác với những gì dự đoán. Hầu hết các tính chất này do PEG quyết định. Cá ...